Cari amici miei, la Pasqua non è solo una festività cristiana ma è anche simbolo della resurrezione dell'anima, di rinascita, di rinnovamento, di serenità, di pace con se stessi e con il mondo intero, in queste ore tristi per i terremotati vi esorto a gioire di quello che avete e che altri non hanno o non possono avere, gioite per la famiglia che vi circonda, per gli amici veri che vi confortano, per la salute che vi accompagna e per le piccole cose che la vita ci regala senza che noi nemmeno ce ne accorgiamo... la felicità è fatta di tante piccole cose che messe insieme danno quel senso di benessere a cui tanto aspiriamo. Perciò mentre vi esorto a pregare per i meno fortunati al contempo vi auguro dal profondo del cuore una serena e meravigliosa Pasqua con le persone che amate! Possa la gioia della Pasqua entrare nei vostri cuori.

Che passione l'insalata casareccia... io ne vado letteralmente ghiotto   Quando la preparo me la faccio per due giorni! Quella che vedete a fianco (se ci cliccate vedrete l'immagine in alta risoluzione) è in una ciotola di un chilo e mezzo   Ingredienti: una lattuga, due cipolle rosse, olive snocciolate, origano, 500 grammi di patate bollite, 500 grammi di pomodoro san marzano, tanto mais cotto a vapore, olio extravergine di oliva. Per prima cosa tagliamo in piccoli pezzetti la lattuga, poi tagliamo in piccoli pezzetti le patate bollite, facciamo lo stesso con il pomodoro, poi aggiungiamo il mais, le olive e l'origano e infine sbucciamo le cipolle rosse togliendo la prima buccia... poi con un coltello affilato le tagliamo in modo da ottenere degli anelli concentrici sottili. A questo punto mettiamo il tutto nella zuppiera e con le mani pulite mescoliamo tutti gli ingredienti amalgamandoli con olio extravergine. Per ultima cosa mettiamo in frigo e lasciamo che i sapori si mescolino a dovere... dopo un'oretta è pronta e si può gustare   Buon appetito!!!  

Questo post rappresenta il mio momento di gioia   Ossia il momento in cui sto per tagliarmi una bella fetta di crostata alle fragole, il lieto evento ha avuto luogo il giorno del mio compleanno   Ogni anno mi faccio preparare una bella crostata di fragole per il mio compleanno perché è l'unica cosa di cui vado ghiotto   La crostata è fatta ovviamente di pasta frolla, crema pasticcera, fragoloni tagliati in due, gelatina in superficie per completare. Il gioco di sapori che mi dà l'assaporare questa magnifica crostata non regge il paragone con alcuno dolce! Che dire della pasta frolla fresca che si frantuma in bocca... della dolce melodia della crema pasticcera unita al sapore insuperabile dei fragoloni e per finire la gelatina così dolce da esaltare i sapori al 200%! Il giorno del mio compleanno ne ho mangiato tre fette   Per fortuna piace anche alla mia famiglia per cui abbiamo fatto banchetto con questa delizia del palato   Ma... era così bella ed invitante che non ho saputo resistere alla tentazione di fotografarla prima di mangiarla   Una volta l'anno (dieta permettendo) si può fare uno strappo alla regola  

Le PowerLINE rappresentano il top della tecnologia in fatto di LAN su corrente elettrica, infatti basta acquistare due di queste prese, collegarne una al Router con il suo cavetto LAN (in dotazione) e poi alla presa di corrente e l'altra PowerLINE collegarla in un qualsiasi punto della casa dove c'è una presa di corrente ed infine collegare questa seconda PowerLINE al NoteBook o al PC ed è fatta! In pratica il segnale ADSL parte dal Router, passa alla prima PowerLINE che a sua volta è collegata alla corrente elettrica ed il segnale ADSL viaggia nella rete elettrica, poi dove abbiamo messo la seconda PowerLINE il segnale ADSL esce e va al NoteBook od al PC che si trova in altro posto nella casa ed il tutto senza dover rompere pareti facendo buchi oppure passare cavi nelle canalette o peggio usare la rete Wireless che crea molto inquinamento elettromagnetico e non solo, ricordo che un Router Wireless invia e riceve dati quindi è pericoloso per la salute (senza parlare delle chiavette Wireless che vanno collegate ad ogni PC nella rete Wireless)! Quindi basta comprare 3 PowerLINE ed è fatta! 3 PC in rete senza problemi e senza fatica   Noi ne abbiamo prese 3 e ci troviamo meravigliosamente bene anche perché le PowerLINE che abbiamo preso sono da 85 Mbps, quindi si avvicinano moltissimo alla velocità di una LAN su cavo che è di 100 Mbps!!! Il prezzo è di circa € 50,00 a presa ma vi assicuro che ne vale la pena!!! Naturalmente è possibile anche stampare in rete e condividere le cartelle condivise sui rispettivi PC/NoteBook  

Avevo un problema sulle cartelle condivise in rete e questo problema a quanto sembra cercando con Google è molto frequente... dopo aver cercato invano di accedere alle mie cartelle condivise in rete mi appare un messaggio del tipo: "Errore di Sistema 5 - Accesso negato". Per fortuna esiste Google che risolve il 90% dei problemi ed infatti io ho trovato su questo fantastico motore di ricerca la soluzione al mio problema e funziona alla perfezione. Si tratta di creare una voce nel registro di sistema e sembra che sia funzionante solo su Microsoft Windows XP (non ho provato su Vista). Quindi andiamo su Start -> Esegui digitiamo cmd e poi nella consolle msdos che si apre digitiamo regedit... a questo punto basta andare in HKEY_LOCAL_MACHINE -> SYSTEM -> CurrentControlSet -> Services -> lanmanserver -> parameters e creare la voce ( DWORD) IRPStackSize. A questa voce mettiamo il valore esadecimale 27, chiudiamo tutto, resettiamo e poi al successivo riavvio proviamo ad accedere alle cartelle condivise in rete e tutto dovrebbe funzionare alla perfezione!  

Hanno ucciso Eluana Englaro!!! Una vita innocente è stata spenta con raccapricciante crudeltà! Io voglio sapere realmente com'è morta perché non sono l'unico a cui è venuto il sospetto che la morte di Eluana sia stata accelerata! Prima una crisi respiratoria e poi una crisi cardiaca hanno condotto alla morte Eluana stando a quello che hanno dichiarato i medici di La Quiete di Udine che a me non convince affatto! Non uccidere è un precetto scolpito nella morale dell'uomo ancor prima che imposto dalla legge! Anche chi non crede è portato atavicamente a non uccidere e deve esserci qualcosa di molto perverso nell'essere umano per venir meno a tale principio! Beppino Englaro dice che la Chiesa non può imporre i suoi valori e a me viene da chiedermi cosa ci sia di tanto sbagliato nei valori della Chiesa tanto da evitarli! Il Presidente Napolitano con il suo rifiuto a firmare il decreto legge Salva-Eluana ha condannato a morte la ragazza! Comunque il sondino che teneva Eluana alimentata ed idratata è stato staccato! Chiunque abbia staccato il sondino è un boia che si è reso responsabile di omicidio a seguito di una sentenza di morte! Ricordo che nel nostro paese non esiste la pena di morte ma per la prima volta una sentenza di morte è stata eseguita! Sentenza di morte che ha decretato la morte di una ragazza innocente che non aveva commesso alcun crimine se non quello di vivere! 9 febbraio 2009: in italia si è aperto un varco sconcertante ed immorale verso l'eutanasia, siamo diventati come quei paesi comunisti dove l'eutanasia è una realtà! Sono sinceramente disgustato e spero che almeno la morte di Eluana Englaro non sia stata vana e porti la classe politica a legiferare per proteggere tutti quelli che si trovano o si troveranno nelle condizioni di Eluana Englaro! Oggi per la prima volta mi vergogno di essere italiano!

Desktop Restore... così si chiama questo piccolo programmino che opera mediante shell extension... questa piccola uility interamente freeware risponde perfettamente alle mie esigenze... tenere il desktop sempre in ordine e con le icone al loro posto anche dopo un crash o ad una sconfigurazione del sistema... il principio è semplice, basta cliccare su una qualsiasi porzione del desktop con il pulsante destro del mouse per fare aprire un menù con tre voci "Save Desktop", "Restore Desktop" e "Custom Save/Restore". Selezionate "Save Desktop" per salvare il profilo in base al layout (nel mio caso 1280x1024), dopo provate a disordinare le icone del dekstop e poi selezionate "Restore Desktop" per rimettere a posto tutte le icone così come le avevate ordinate e come per magia torneranno al loro posto! Io ho provato pure "Icon Restore 1.0" che non funziona sempre e che ho eliminato dal mio sistema, ho provato anche "DesktopOk" che non funziona perfettamente... l'unica utility a funzionare perfettamente è Desktop Restore che non solo è interamente gratuita ma vanta diverse versioni per diversi sistemi come Win98, Win2000, WinME, WinXP e WinVista nelle incarnazioni a 32bit e a 64bit. Questo tool funziona davvero ed è veramente semplice ed efficiente! Che dire di più? Provatelo subito! Non ve ne pentirete mai!